Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Grognon's Pub

Top articles

  • Bière Irlandaise Guinness

    16 mars 2013 ( #guinness, #irlande, #stout, #bière noir )

    La Guinness est un stout, une bière noire de 8° coiffée d'une mousse blanche, connue mondialement pour sa saveur et son aspect si particuliers avec ses bulles qui descendent au lieu de remonter, dans les pubs Irlandais, c'était un sujet de conversation...

  • La trappe quadrupple

    18 juillet 2013 ( #La trappe, #quadrupple, #ambrée, #bière, #grognon, #abbaye )

    Une bien bonne bière trappiste, la trappe de son nom est une des seules trappiste au Pays-Bas, l'abbaye notre Dame de Koningshoeven de Tiburg est l'unique abbaye trappiste hors de Belgique. C'est une quadruple fermentation qui ne faut pas mettre dans...

  • DeliriumTremens

    28 mars 2013 ( #Delirium, #tremens, #elephant rose )

    La bière Delirium, est une bière jeune, créee en 1989 par la brasserie huyghe à Melle près de Gand. Une bière qui a une forte amertume, de 9% composée de 3 levures différentes, mise dans une bouteille en céramique qui rappelle des poteries allemande....

  • La bière SORACHI ACE

    06 mars 2013 ( #bière, #delhaize, #citron )

    La SORACHI ACE est une variété d'origine japonaise autrefois tombée en désuétude et à nouveau cultivée à très petite échelle aux Etats-Unis. Son arôme est particulièrement unique. Il fait penser à une association de bois, de citron et de citronnelle....

  • Bière Liegeoise La curtius

    16 mars 2013 ( #bière, #liegeoise, #curtius, #delhaize, #houblons )

    Cette bière je l'ai découverte quand je travaillais dans un proxy delhaize. Je me souviens j'étais en heure de table avec un collègue, quand le représentant de Curtius est venu présenter la bière pour qu'on la vende. On l'a donc goûté en fin de repas...

  • La Leffe Nectar

    05 août 2013 ( #blonde, #leffe )

    On a tendance à dire que la bière belge est le nectar des dieux, celle ci le porte dans son nom et est divinement bonne avec 5,5° elle est très douce en bouche. Ses arômes de fleurs, de tournesol, d'acacias et de tilleul forment un beau bouquet de sensation...

  • Une bière chez Ikea

    24 mars 2013 ( #ikea, #hognoul, #bière, #houblon )

    Ikea, que d'histoire à raconter sur ce magasin, la plupart de nos meubles viennent de là bas, et donc il nous est arrivé quelques bricoles, du style, la caisse d'un lit ne rentre pas dans la voiture ... une autre fois, on arrive à la maison et il y a...

  • La cuvée des trolls

    01 mai 2013 ( #troll, #bière, #blonde, #cuvee, #orange, #amertume )

    C'est une bière blonde filtrée ( 7° ), l'utilisation d'écorces d'orange séchées en fait une bière légèrement fruitée et sucrée, finement amère. Cette bière existe en bouteille et fût comme sur la photo. Je ne vais rien dire d'autre sur cette bière car...

  • Bière LeVrette

    22 juillet 2013 ( #Levrette, #blonde, #francaise, #legère )

    Aujourd'hui, je vous présente la bière Levrette, trouvé pendant mes vacances en France, une bière blonde légère de 5° qui se boit tranquillement et qui rafraîchis comme y faut. Elle a une histoire sympa avec beaucoup d'humour que je vous laisse voir sur...

  • La maredsous blonde d'abbaye

    10 mars 2013 ( #maredsous, #blonde, #bière, #fromage )

    L'abbaye Maredsous brasse trois bières Blonde à 6°, Brune à 8° et triple à 10°. La blonde que je présente aujourd'hui est légèrement fruitée, avec un maltage doux et un houblon délicat et très peu d'amertume. Elle est parfaite en mangeant le midi, comme...

  • Deuxième bière de chez delhaize : la columbus

    12 mars 2013 ( #bière, #delhaize, #amertume )

    Dans l'extrait du communiqué de presse que j'ai lu, il est dit que c'est une bière très amère, je dis plus que ça ... c'est la bière la plus amère que j'ai jamais bu c'est donc une bière pour un public averti. Elle dois son côté amer au fait que c'est...

  • Une triple Val-dieu

    15 mars 2013 ( #Triple, #blonde, #Val-dieu )

    En faisant des petites courses à l'épicerie d'en bas, vu que les Tec sont encore en grève, je suis tombé sur cette bière dans les rayons, et pour pas prendre encore une blonde, je me suis dis une triple ça changera un peu les habitudes. http://www.val-dieu.com/...

  • Zundert, la 10ème trappiste au monde chez delhaize

    16 décembre 2013 ( #bière, #trappiste, #delhaize )

    En tant que spécialiste des bières, delhaize met un point d'honneur à régulièrement étoffer son offre de nouveautés. Bonne nouvelle pour les amateurs puisque ceux-ci peuvent découvrir, la toute nouvelle bière trappiste Zundert, disponible chez delhaize...

  • Sorbet à la chimay

    30 janvier 2014 ( #bière, #sorbet )

    Ingrédients : 100 gr de sucre, 50 gr de glucose, 10 cl d'eau, Une chimay.( peut importe la couleur ) Préparation : Porter à ébullition avec l'eau le sucre et le glucose, rajouter la chimay et mettre au frigo le temps que ça devienne froid. Trouver la...

  • Delhaize poursuit l’éducation à la bière avec désormais 4 nouvelles bières « Special Yeast » en édition limitée

    12 novembre 2013 ( #delhaize )

    Mon avis : Quatre bonnes bières très fortes en amertume, personnellement, seul j'ai du mal a finir la bouteille grand format. Mon beau père qui est venu passé la semaine en Belgique les a bien aimées aussi. Extrait du communiqué de presse de Delhaize...

  • Grimbergen Rouge Ardet nec consumitur

    20 novembre 2014 ( #Fruitée )

    Cette bière est de type Kriek à haute fermentation brassée à Kronenbourg en France. Elle a une délicieuse robe rouge à la mousse légèrement rosée, arômatisée aux fruits rouge ( Fraise, airelles rouges et sureau ). Avec 6°degré d'alcool elle reste dans...

  • Grimbergen Kriek

    21 novembre 2014 ( #fruitée )

    Pour ce deuxième jour de reprise, j'ai encore choisi une grimbergen mais une kriek cette fois ci. Elle est toute jeune sur le marché Français, elle est dans le commerce depuis cette année 2014, et je l'ai découverte par hasard en cherchant sa grande soeur...

  • Bienvenue

    06 mars 2013

    Ce blog a pour but de vous faire découvrir des bières de tout horizon, donc je m'engage à boire toute les bières qui seront présentées ici. Certaines photo seront prises à la maison, et d'autre dans des café de liège car on ne trouve pas toujours facilement...

  • La triple levrette

    27 novembre 2013 ( #Triple )

    La Levrette triple est une bière de position, triple fermentation de 33Cl (7.3%) http://www.i-love-ret.com/triple/

  • La Zot Brugse

    13 février 2014 ( #BIères blonde brugge )

    Avec un taux d’alcool de 6%.Vol c’est une bière désaltérante équilibrée et de caractère Brugse Zot est une bière blonde à l'arôme fruité brassée avec 4 différentes sortes de malt et 2 variétés aromatiques de houblon qui lui donnent un goût unique. On...